jiào
笔画:14
部首:酉
部外:7
繁体:酵
五笔:SGFB
酵的笔顺
发酵。
〈名〉
(形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
同本义 ,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。
如:酵子;酵头
酒滓
〈动〉
发酵 。
如:酵粥(发酵的粥)
“酵”一般指“发酵”,有机物由于某些菌或酶而分解,能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”,亦称“酵母”、“酿母”。
仓颉MWJKD
四角14647
郑码FDBY
统一码U+9175
注音ㄐㄧㄠˋ
结构左右结构
笔顺编号12535111213521
笔顺读写横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、横、竖、横、撇、横撇/横钩、竖钩、横
英语翻译 yeast leaven